Озон представляет собой газ, состоящий из трех атомов кислорода (O3). Озон является естественным солнцезащитным средством Земли и встречается как в верхних слоях атмосферы Земли, так и на уровне земли.
Озон встречается в природе и создается, когда ультрафиолетовое излучение солнца попадает на молекулу O2, производя одноатомный O. Одноатомный кислород временно связывается с молекулой O2, производя O3. В природе воздух, которым мы дышим, содержит от 10 до 100 частей на миллиард озона, и этого достаточно, чтобы естественно препятствовать росту многих микроорганизмов. В целом атмосфера содержит около 600 частей на миллиард озона с более высокими концентрациями в верхних слоях атмосферы, где УФ-излучение гораздо более распространено.
Озон – это форма кислорода. Как сильный окислитель, озон представляет собой тип природного стерилизатора, который может эффективно окислять (разлагать) органические вещества. В отличие от обычного химического дезинфицирующего средства, он не вызывает никаких негативных побочных эффектов и не вызывает коррозии. На самом деле, озон является экологически безопасным стерилизатором, который после процесса стерилизации превращается в молекулы кислорода. Озон в атмосфере обычно образуется в результате ультрафиолетового излучения Солнца и ударов молнии. Это объясняет, почему после грозы мы всегда чувствуем себя свежим воздухом, так как во время грозы вырабатывается озон, очищающий воздух в атмосфере.
Озон очень полезен для отраслей, требующих высокого уровня гигиенических стандартов и стандартов стерилизации, таких как безопасность пищевых продуктов, коммерческая прачечная, медицина, промышленность по очистке воды и т. д. Озон также указан в качестве одобренного стерилизатора Агентством по охране окружающей среды США (EPA). и используется по всему миру уже более века. Во многих системах обработки проточной воды в развитых странах и в большинстве расфасованных питьевой воды для стерилизации используется озон.
Как образуется озон
ШАГ 1
Высокая энергия (от ультрафиолетовых лучей или молнии) расщепляет молекулы кислорода на атомы кислорода.
ШАГ 2
Свободный атом кислорода реагирует и образует слабую связь с другой молекулой кислорода, образуя молекулу озона.
Как газообразный озон разлагает органическое вещество
ШАГ 1
Когда молекулы озона реагируют с органическими молекулами, атом кислорода со слабой связью высвобождается, окисляя органическое вещество.
ШАГ 2
Молекула озона преобразуется в молекулу кислорода (кислород) после окисления органического вещества.
Как долго может действовать озон?
Озон может иметь период полураспада всего 15 минут при температуре 25 градусов. Допустим, мы обрабатывали теплицу в течение 24 часов, и концентрация выросла до 160 промилле. После того, как мы отключим систему O3, через 15 минут концентрация O3 снизится до 80 ppm. Через полчаса он упал до 40 частей на миллион, через 45 минут мы снизились до 20 частей на миллион. Если включить вентилятор и открыть окна, концентрация падает гораздо быстрее. При вентиляции и естественном распаде период полураспада в естественной среде может сократиться до нескольких минут.
Утверждение регулирующих органов
Регулирующие органы Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (US-FDA), Министерство сельского хозяйства США (USDA), Служба инспекции безопасности пищевых продуктов (FSIS), Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах (FFDCA), Закон о технических исправлениях в отношении антимикробного регулирования (ARTCA) одобрили использование озона при обработке, хранении и переработке пищевых продуктов.
Что устраняет или уменьшает озон?
Пестициды, бактерии, вирусы, плесень, грибки, многие химические вещества и органические запахи.
Вехи в утверждении озона
В 1982 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило озон GRAS для обработки бутилированной воды.
В 1997 году FDA было представлено исследование, подтверждающее историю и безопасность использования озона в пищевых продуктах.
Вреден ли озон – долгосрочные последствия?
Есть несколько веб-сайтов, которые говорят, что озон опасен и его нельзя использовать. Эти скептики не являются профессионалами и не осведомлены о позиции Агентства по охране окружающей среды США в отношении озона, его свойств и применений. С учетом сказанного, к озону следует относиться с уважением и не следует вдыхать его слишком часто.
«12 марта 1975 г. - FDA признало обработку озоном надлежащей производственной практикой (GMP) для производства бутилированной воды. Минимальная обработка озоном для GMP составляет «0,1 часть на миллион (0. 1 мг/л) озона в водном растворе в закрытых системах в течение не менее 5 минут». Кодекс 21 Федеральных правил, раздел 129.80 d.4 Федерального реестра 11566, 12 марта 1975 г.
Что делает генератор озона?
Озон эффективно используется в очистке воды. Вообще говоря, он используется в промышленности по защите окружающей среды и в промышленности по очистке от загрязнения воды. После электролиза озона он растворяется в воде и эффективно используется для очистки воды.
Метод коронного разряда
Принцип метода коронного разряда для получения озона заключается в размещении диэлектрического тела параллельно между двумя параллельными высоковольтными электродами и поддержании определенного разрядного промежутка. При подаче переменного тока высокого напряжения между двумя полюсами в разрядном промежутке формируется однородный сине-фиолетовый цвет. Коронный разряд, когда воздух проходит через разрядный промежуток, молекулы кислорода возбуждаются электронами для получения энергии, сталкиваются друг с другом и полимеризуются в озон.
Метод коронного разряда в настоящее время является наиболее распространенной формой генерации озона, кислород проталкивается через пластины высокого напряжения и «электризуется», когда молекулы O2 разрываются, а затем рекомбинируются с образованием O3. чистота озона, получаемого методом коронного разряда, до 6%. Коронный метод производит озон в коронирующем воздухе (20 процентов) при коронарировании азота в воздухе (78 процентов) и производстве побочного продукта оксидов азота (NOx) при коронном разряде с использованием чистого кислорода. Закон не производит оксидов азота.